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Escudo del municipio de Paipa Escudo del municipio de Paipa Presidencia de la Rep√ļblica de Colombia

Alcaldía de Paipa, Boyacá

Institutos descentralizados

Alcaldía de Paipa / Nuestra Alcaldía / Sala de Prensa / Ruta de platos típicos paipanos ūüßÄ
imagen

Ruta de platos t√≠picos paipanos ūüßÄ

Ven y degusta 15 platos típicos de tradición paipana con una pizca de innovación.
Del 14 al 17 de Septiembre en el marco del I Festival Gastronómico y Cultural del Queso Paipa, deléitate con 15 platos llenos de variedad de sabores:
🧀 Almoj√°bana Flameada: La Redoma
🧀 Sopa de dulce + Queso Paipa: La Redoma
🧀 Bu√Īuelos de Morcilla: Hotel Estelar y Centro de convenciones
🧀 Queso Paipa fundido con salsa de uchuva: Hotel Estelar y centro de convenciones
🧀 Cazuela Paipana: El Antojo
🧀 Cabrito al Horno: Las Lajas
🧀 Indios: Las Lajas
🧀 Trucha Paipa: La Cava del Chef
🧀 Festival de Pescados y Mariscos: La Cava del Chef
🧀 Torta de Almoj√°bana: C.C. Torres Plaza
🧀 Mazamorra Dulce: C.C. Torres Plaza
🧀 Trucha a la Campi√Īa: C.C. Torres Plaza
🧀 Coctel de Paleta: C.C. Torres Plaza
🧀 Indios Ancestrales: Ancestros
🧀 Lengua Ancestros: Ancestros
Una experiencia gastronómica que podrás vivir en nuestro municipio.
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